وصفات

كيف يمكننا عمل صينية الكابريزي اللذيذة ؟

نوفمبر - 13 - 2015

التحضير: 5

الطبخ: 15

لو كنت من عشاق الجبن، فهذا الطبق سيكون من مفضلاتك، يمكنك تقديمه على العشاء أو في أيام مللت فيها من الوجبات التقليدية. الوصفة من http://www.howsweeteats.com

التحضير: 5

الطبخ: 15

المكونات

250 جرام من مكعبات الموزاريلا
2 حبة طماطم بدون البذور أو السائل
ربع كوب من الريحان الطازج المقطع

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 200.
تأكدي من أن مكعبات الطماطم جافة تماما وخالية من البذور حتى لا تتكون السوائل أسفل الصينية عند التقديم.
في وعاء خبز، اخلطي مكعبات الجبن ومكعبات الطماطم وأوراق الريحان وأدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
ارفعيها إلى الرف العلوي لمدة 3 دقائق حتى تتلون الطبقة العلوية من الصينية ويتحول لونها إلى الأحمر (راقبيها حتي لا تتعرض للشوي الزائد).
قدميها مع البسكويت المالح أو التوست المحمص.