شارك المقال

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.

لاحظ الخبراء في مجال الحساسيات الغذائية شكاوى المرضى من أعراض حساسية عند تناولهم السكر بالذات، إلا أن الدراسات لم تثبت أن السكر يسبب الحساسية. فقاموا بدراسة أعراض المرضى ووجدوا أن ما يعانون منه يدعى بعدم تحمل السكر وليس حساسية السكر، أي أن أجسامهم ليست لديها القدرة على معالجة بعض الأغذية بشكل جيد، مما يسبب بعض الأعراض المزعجة التي قد يخلطها البعض بأعراض الحساسية.
ففي الحقيقة، المعظم لا يدرك أن السكر موجود بنسب مختلفة في الحبوب والتوابل والخبز بجانب وجوده في الأطعمة التقليدية العادية مثل منتجات الألبان والفاكهة والحلويات وغيرها. فليس من الممكن أن يتحسس المرء من الأطعمة الأخيرة ولا يتحسس من الخيارات الأخرى.
لذلك، تم توضيح الحقائق أن هناك حالات عدم تحمل السكر وليست الحساسية منه.
و يعتبر السكر مصدر الطاقة لخلايا الجسم، وهناك عدة أشكال له منها:
أعراض عدم تحمل السكر:
تختلف أعراض عدم تحمل السكر بشكل كبير بين الأشخاص، وتشمل بعض الأعراض الشائعة ما يلي:
تشمل الأعراض الأخرى التي تم ربطها بعدم تحمل السكر ما يلي:
يمكن للعديد من الأشخاص التعامل مع عدم تحمل السكر عن طريق تغيير نظامهم الغذائي أو تجنب السكر أو تقليل تناوله بشكل كبير، ولتحديد أنواع السكر التي تسبب المشاكل، فقد ترغب في الاحتفاظ بدفتر تستطيع تسجيل الأطعمة وتتبع الأعراض التي تسببها حتى تتمكن من تحديد المسبب للأعراض التي تعاني منها.
ومن الأطعمة التي عليك تجنبها لتفادي الشعور بالتعب:
وقد تكون بدائل السكر بديلاً ملائماً للأشخاص الذين لا يتحملون نوعًا معينًا من السكر، فقد لا يكون لديهم رد فعل سلبي تجاه بعض بدائل السكر ويمكن أن تشمل بدائل السكر:
المراجع:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/317802#Sugar-substitutes
https://www.verywellhealth.com/what-is-a-sugar-allergy-or-intolerance-4160261
https://www.healthline.com/health/allergies/sugar-allergy#outlook
المساعد الذكي يستخدم معلومات من أكثر من 250 طبيب واخصائي للإجابة على أسئلتك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي