وصفات

يخنة الفاصولياء البيضاء الغنية بالمعادن

أبريل - 27 - 2019
5
التحضير: قبل بيوم
الطبخ: 45 دقيقة

طريقة الفاصولياء البيضاء مقدمة من رنا منافيخي، صاحبة مدونة rana_manafikhie

وصفة سريعة التحضير غنية بالعناصر والمعادن المفيدة للجسم، تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض. 

5
التحضير: قبل بيوم
الطبخ: 45 دقيقة

المكونات

  • كوبين فاصولياء بيضاء

  • حبتين بصل

  • قطع لحم (1/2 كغم)

  • ملح حسب الرغبة

  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم

  • مكعب مرق دجاج 

  • معلقة كبيرة بابريكا

  • أرز حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. انقعي الفاصولياء لمدة يوم كامل، ثم اسلقيها في قدر على النار.

  2. افرمي البصل فرماً ناعماً وقلبيه بالزيت ثم أضيفي اللحمة  مع ملح وفلفل أسود ومعجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج ومعلقة الدبس.

  3. عندما تغلي أضيفي الفاصولياء ودعي الخليط يتسبك، ثم قدميها مع أرز بالشعيرية

رنا منافيخي رنا منافيخي
تعمل في مجال الدعاية والتغطية الإعلانية، تقدم أطباق مميزة بالإضافة إلى مهاراتها في ترتيب سفر الطعام والديكور وهي صاحبة مدونة rana_manafikhie المزيد

مواضيع قد تهمك