وصفات

كرات التمر الصحية والشهية

مايو - 13 - 2016
١٠
التحضير: ٢٠
الطبخ: ٠

طريقة إعداد كرات التمر الصحية والشهية

١٠
التحضير: ٢٠
الطبخ: ٠

المكونات

ثلثين كوب من المكسرات المكاديميا ٢٣ تمر طري ٤ ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو الخام (الخالية من السكر) ثلثين كوب من جوز الهند المجفف زائد 1 كوب للتزيين. ٢ ملعقة صغيرة من مسحوق عرق السوس (اختياري) يفضّل استخدام مكونات عضوية إن أمكن. أفكار للطبقة الخارجية: جوز الهند المجفف مسحوق الكاكاو الفستق مكسر سمسم

طريقة التحضير

المصدر: kidsfooduniverse

١- أزيلي النوى من التمر (إذا لم يكن التمر طري انقعيه في ماء ساخن لمدة ١٠ دقائق)

٢- أخلطي (بالخلاط)  مكسرات المكاديميا أولا. ثم يضاف التمر وجوز الهند والكاكاو ومسحوق عرق السوس.

٣- امزجي جميع المكونات معا حتى تتكوّن مثل العجين. لا تمزجيه كثيراً، تأكدي أن الكرات تكون متماسكة عندتكوينها بيديك.

٤- بعد التكوين، اغمسيهم مع ما تختارين كطبقة خارجية تزّن الكرات.

٥- يمكنك تقديمها وأكلها مباشرة، أو يمكنك تبريدها لتقديمها لاحقاً.


مواضيع قد تهمك