• قومي بغلي 4 أكواب من الماء. أطفئي النار بمجرد غلي الماء وأضيفي إليه أكياس الشاي ثم بيكربونات الصوديوم.

 طريقة عمل شراب العسل والنعناع:

• ضعي السكر والعسل والماء وأوراق النعناع وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. وحركي حتى يذوب كل من السكر والعسل لمدة دقيقتين حتى تستخرجي نكهة النعناع. ابعدي القدر عن الحرارة واتركي الشراب ليبرد بشكل تام.

 طريقة عمل مزيج الفاكهة:

• ضعي الفراولة والتوت في وعاء متوسط واهرسيهم بملعقة كبيرة. ثم ضعي فوقهم 1 ملعقة صغيرة من السكر، اخلطي جيداً وضعي الخليط جانباً لمدة لا تقل عن 10 دقيقة قبل الاستخدام.

 لإعداد الشاي:

• ضعي ملعقة من مزيج الفاكهة في قاع كأس تقديم طويل. ثم أضيفي مكعبات من الثلج واملأي الكأس بالشاي مع ترك إنش فارغ من الكأس.

• أضيفي 2-3 ملعقة كبيرة من شراب العسل والنعناع في الشاي وحركي جيداً. زيني الكأس بالفراولة والتوت والنعنع.