وصفات
كعكة الزبدة الدافئة مع الفراولة والكريمه
أبريل - 8 - 2016
6
التحضير: 15
الطبخ: 30
طريقة تحضير كعكة الزبدة الدافئة مع الفراولة والكريمة
6
التحضير: 15
الطبخ: 30
المكونات
للقاعدة: كوب طحين كيك 3 ملاعق طعام سكر 1/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة للحشوة: 1/4 1 كوب سكر 1/2 1 اصبع زبدة بحرارة الغرفة بيضة ملعقة طعام فانيلا كوب طحين 2/3 كوب حليب 1/4 كوب شراب الذرة الحلو (او قطر ثقيل بدون نكهات) للتقديم: فراولة وبوظة
طريقة التحضير
- يحمى الفرن الى 175 درجة مئوية.
- تخلط مكونات القاعدة وترص بصحن الباي.
- تخفق الزبدة مع السكر لتصبح خفيفة ثم تضاف البيضة والفانيلا.
- يضاف الطحين بالتناوب مع الحليب ثم يضاف شراب الذرة.
- تخبز من 25-30 دقيقة ويجب أن تكون الأطراف جامدة مع بقاء الوسط رخو قليلا عند رج الصحن.
- تخرج وتبرد حوالي ساعتين وتقدم مع السكر الناعم والفراولة والكريما.
منال عبيدة
عاشقة للطبخ وإعداد الوجبات المنزلية! بدأ شغفها في هذا المجال منذ سن الخامسة عشر حيث كانت تعدّ الطعام لوالديها وإخواتها في ذلك... المزيد
