وصفات

وصفة للأطفال الرضع: مهروس الدجاج والخضراوات

نوفمبر - 29 - 2020
4 وجبات
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة

برعاية:

هذه الوصفة مناسبة للأطفال بعمر السبعة أشهر فما فوق مع مراعاة مراحل إدخال الطعام. كما أنها مناسبة للأطفال الذين لا يحبون الدجاج، فطعمه سيكون مخفي ويمكنكم إضافة مرق الدجاج على المهروس وتقديمه كحساء لهم!

ستوفر عليك هذه الوصفة الكثير من الوقت وخاصة إن استخدمتِ محضرة الطعام من تومي تيبي فهي تقوم بسلق الدجاج والخضراوات عن طريق البخار وتهرسها في نفس الوقت. وبالتالي تحفظ جميع العناصر الغذائية، مما يجعلها وصفة سريعة وصحية لأطفالكم.

4 وجبات
التحضير: 10 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة

المكونات

  • 50 غرام صدر دجاج مقطع

  • 50 غرام جزر مفروم

  • 50 غرام بطاطا مفرومة

  • 50 غرام بروكلي مفروم

طريقة التحضير

الطريقة باستخدام محضرة الطعام من تومي تيبي (20 دقيقة)

  1. قومي بتقطيع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة وضعيه داخل ابريق المحضرة وقومي بتشغيلها على برنامج البخار لمدة 10 دقائق.

  2. بعد ذلك، أضيفي الخضراوات وقومي بتشغيل محضرة الطعام على البخار مجدداً لمدة 10 دقائق إضافية.

  3. الآن أصبح الخليط جاهز وحان وقت هرسه، هنا قومي باستخدام برنامج الخلط لمدة 20 – 30 ثانية حتى يخلو الخليط من القطع الكبيرة وهكذا يصبح المهروس جاهزاً للأكل.


صورة لمحضرة الطعام من تومي تيبي

 

الطريقة باستخدام الغاز  (40 دقيقة)

 

  1. حضري الخضراوات والدجاج

  2. قومي بتقليب الدجاج قليلاً وسلقه في قدر لمدة 15 دقيقة.

  3. أضيفي الخضراوات الجزر والبطاطا والبروكلي واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة حتى الاستواء ثم أزيليه عن النار.

  4. بعد أن يبرد قليلاً (لمدة 5 دقائق)، ضعيه في خلاط الطعام لهرسه وإن لم تملكي خلاطاً قومي بهرسه بالشوكة ولكن احذري من سخونته، عندها يصبح جاهزاً.

 

ملاحظة:

  • يمكنكم استبدال الدجاج بالسمك لتغيير الطعم أو تقديم السمك لأول مرة.

  • مع كل محضرة طعام لتومي تيبي ستجدون كتاب لوصفات الأطفال الرضع مناسبة من عمر ستة أشهر فما فوق!


مواضيع قد تهمك