للعجين:

• كوب حليب دافئ. 

• 2 ملعقة كبيرة سكر. 

• 1 ملعقة كبيرة خميرة. 

• ربع كوب زبدة ذائبة.  

• 2 كوب ونصف طحين. 

• 1 بيض. 

• رشة ملح. 

• ملعقة صغيرة فانيلا. 

 للحشوة:

• كوب ونص سكر بني رطب. 

• نصف كوب زبدة. 

• ٢ معلقة كبيرة نشا. 

• 3 معلقة كبيرة ونصف قرفة. 

للتوبينج:

• ١٢ حبة  أو ٢٠٠ غم جبنة كريمية. 

• ٢ ملعقة كبيرة كريمة الطبخ أو حليب. 

• كوب أو كوب ونصف من السكر الناعم.

• ملعقة صغيرة فانيلا.