وصفات

طريقة عمل بارفية التوت المشكل

مايو - 26 - 2017
4-6
التحضير: -
الطبخ: 30

الوصفة مقدمة من د. علا عبد المنعم، صاحبة مدونة Dr. Ola’s Kitchen وCooking Doctors

4-6
التحضير: -
الطبخ: 30

المكونات

  • 125 غم توت أحمر
  • 125 غم توت أزرق
  • 250 غم فراولة
  • 200 غم كريمة مخفوقة
  • 300 غم جبنة كريمية
  • 200 غم قشطة
  • 3-4 ملاعق كبيرة مسحوق السكر (أو وفقا للذوق)
  • 1 علبة (200 جم) من بسكويت الزبدة (مسحوق في الخلاط)
  • 3 ملاعق كبيرة Muesli (أو الشوفان)
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

طريقة التحضير

  • اغسلي التوت وقطعي الفراولة لأنصاف، ثم رشي بعض من السكر الناعم فوقهم واتركيهم لمدة خمس دقائق
  • اخفقي الكريمة
  • اخلطي الجبنة الكريمية، ملعقتان سكر والقشطة في صحن، ثم أضيفيه الكريمة للخليط
  • اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة وخلطة Muesli (أو الشوفان)
  • بكل كأس تقديم، ضعي طبقة من البسكويت، ثم الكريمة، ثم التوت، كرري العملية ليمتلىء الكأس ثم زيني بأوراق النعنع

ملاحظة:

  • ليكون الكأس نظيفاَ عند التقديم، ينصح بوضع الكريمة في كيس بلاستيكي وقص طرف منه ثم عصر الكريمة من الفتحة بدلاً عن استخدام الملعقة لوضع الكريمة بداخل الكأس.
  • بإمكانك استخدام اي نوع فواكة مع هذه الوصفة، كالخوخ أو المانجو أو أي نوع من فاكهة الموسم.
فريق أمهات360 فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي المزيد

مواضيع قد تهمك