وصفات

وصفة جديدة احتلت الإنترنت: قنابل الشاي الساخن

بقلم آية صرصور

نُشر في 10 أكتوبر 2025

2 دقائق للقراءة

وصفة جديدة احتلت الإنترنت: قنابل الشاي الساخن

طريقة تحضير كرات الشاي الساخن المصنوعة من السكرالتي تشبه كرات الشوكولا التي تذوب في الحليب الستخن عليك تجربتها الآن

لقد سمعنا عن كرات الشوكولاتة الساخنة، والتي يمكنك صنعها في المنزل وتحضيرها بكل سهولة، ولكن لم تنتهي صيحات التيك توك عند هذا الحد، وقد انتشرت قنابل الشاي، وهي عبارة عن كرات مصنوعة من السكر ومحشوة بأكياس الشاي والزهور والأعشاب، حيث تجعل هذه الكرات شرب الشاي أكثر روعةً.

ويتم تحضير هذه الكرات بالعادة باستخدام سكر الشمندر وهو بديل السكر العادي، ولكنه غير متوفر ويعتبر غالي الثمن، ولحسن الحظ، يمكنك تحضير هذه الكرات بدون سكر الشمندر وبمكونات متوفرة.

كرات الشاي

ولتحضير هذه الكرات في المنزل تحتاجين إلى:

1/3 كوب شراب ذرة خفيف.
2 ملاعق كبيرة ماء.
1 كوب سكر أبيض.
قالب سيليكون نصف دائرة.
أكياس الشاي.
جل تلوين الطعام.
ميزان حرارة الطعام.
الزهور المجففة والأعشاب.

يجب أن تكوني حذرة في التعامل مع السكر، حيث أنه سريع الذوبان، لذلك فمن الأفضل توفير ميزان حرارة خاص بالأطعمة، للتأكد من الدرجة المناسبة للسكر، بالإضافة إلى ارتداء القفازات الخاصة بالطبخ.