شارك المقال

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.

تعتبر القهوة من أشهر المشروبات حول العالم وتدخل في ثقافات الكثير من الشعوب، ورغم احتوائها على نسبة عالية من الكافيين إلا أنها بالمجمل غير ضارة ولها العديد من الفوائد لصحة الدماغ والقلب، ولكنها قد تسبب مشاكل لفئات معينة مثل مرضى ارتفاع ضغط الدم الذين لا تناسبهم أي مشروبات تحمل الكافيين، الذي قد يسبب لآخرين خفقان في القلب.
لذلك فإن وجود بدائل للقهوة العادية خالية من الكافيين وذات نكهة لذيذة تحمل قوام القهوة وتحتوي على فوائد صحية أيضاً يمكن أن يكون خياراً مناسباً لكثير من الأشخاص، ومن بين هذه البدائل، قهوة نواة التمر.
ففي الوقت الذي اعتدنا فيه على التخلص من نواة التمر عند أكله، لم نكن على دراية كافية بفوائدها للصحة وما تحمله من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مهمة للجسم. وهنا سنتعرف معاً على فوائد قهوة نواة التمر وطريقة عملها وتحضيرها.
تحتوي نواة التمر على مضادات الأكسدة وذلك يساهم في حماية الكبد من الفشل.
تناول قهوة نواة التمر يساعد في الوقاية من مضاعفات السكري التي قد تؤدي لحدوث فشل كلوي أو فشل الكبد.
تساعد قهوة نواة التمر في علاج الالتهابات البكتيرية والوقاية من أنواع عديدة من الفيروسات.
من أهم فوائد قهوة نواة التمر أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي تعمل على حماية الكلى من حدوث الفشل الكلوي، كما أنها تساعد في التخلص من ترسبات الكلى والمثانة التي تسبب الحصوات، وذلك بفضل احتوائها على حمض الاكساليك.
نظراً لاحتواء قهوة نواة التمر على كمية وافرة من مضادات الأكسدة فهي تحمي خلايا الجسم من التلف.
يمزج العسل مع مسحوق نواة التمر ويستخدم كعلاج لنزلات البرد لما تحتويه نواة التمر من عناصر مقاومة للفيروسات.
تحتوي نواة التمر على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والجمال أيضاً. لذلك نجد الكثير من الشعوب العربية تستخدم نواة التمر بطرق مختلفة لأغراض تجميلية ومنها الآتي:
يمكنك مزج مطحون نواة التمر مع زيت الزيتون. هذا الخليط يقوي بصيلات الشعر وبالتالي يساعد في إطالته، كما أنه يزيد من نعومة الشعر ولمعانه.
إضافة زيت الخروع إلى مسحوق نواة التمر ووضعه على الحواجب يساهم بشكل كبير في تقوية وتكثيف الحواجب.
تساعد نواة التمر في مقاومة وتقليل عمق التجاعيد التي تظهر على البشرة.
تقوم بعض النساء بطحن نواة التمر لصنع كحل للعينين طبيعي خالي من المواد الكيميائية التي تحملها عادةً بعض مساحيق التجميل التجارية.
بعد أن تعرفنا على أهم فوائد قهوة نواة التمر، سنذكر فيما يلي طريقة تحضير القهوة:
أشارت بعض الدراسات إلى احتمالية حدوث حساسيّة تجاه نواة التمر، كما أن بعض الدراسات أشارت إلى وجود تراكيز عالية من السيلينيوم والمعادن الثقيلة في نواة التمر التي قد تسبب آثار جانبية ضارة، ولكن الدراسات حول هذا الجانب غير كافية.
المراجع:
المساعد الذكي يستخدم معلومات من أكثر من 250 طبيب واخصائي للإجابة على أسئلتك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي